Tenuta Santa Caterina pěstuje odrůdy, které jsou tradiční pro oblast Monferrato. Objekt vinařství byl nádherně zrekonstruován, z terasy je výhled na okolní vinice. V podzemí hlavní budovy, v hloubce 17 metrů, vína zrají ve francouzském bariku nebo ve velkých sudech z francouzského nebo slovinského dubu. V původní konírně vinař nabízí ochutnávku svých vín.

Výběr vín