Toskánsko, srdce Itálie, representuje dlouhou historii pěstování vína a oliv, ale i kulturu kuchyně a architektury. Ideální geografická pozice – blízkost moře a na druhé straně hory – dává ideální podmínky pro pěstování vína.
Již od středověku se po cestách z Maremma do středu Toscany dopravovalo zboží a existovaly tzv. „Imposti“, kde byla možnost vyměnit koně a dát si jídlo se skleničkou vína. Jedno z významných míst, a to pro svoji pozici mezi Sienou a Grossetem, bylo Impostino. Požadavky doby se poté změnily, původní nemovitost byla téměř rozpadlá. Noví vlastníci se rozhodli založit vinice a oživit již téměř zapomenutou historii.

Vinice, orientované na jihozápad, využívají skvělé klimatické podmínky koridoru, který směrem od Monte Amiata zaručuje konstantní přirozenou ventilaci. Vysoké teploty během dne a nízké v noci, jsou ideální pro ochranu vinné révy před plísněmi.

Pěstované odrůdy:

• Sangiovese
• Syrah
• Petit Verdot
• Merlot
• Alicante
• Vermentino

Zóna je označena za „Montecucco DOC“.

Výběr vín