Chablis 1er Cru Vau-Ligneau
646 Kč včetně DPH
534 Kč bez DPH
Chablis Premier Cru Vau-Ligneau je víno s velkou jemností. Jeho jemnost, dlouhá dochuť a chuť po křemelině dělají z Vau-Ligneau víno na ležení. Skvěle se hodí k uzenému lososu, foie gras a mušlím Saint Jacques. Může se skladovat 7 až 10 let, v závislosti na ročníku i déle. Podávat vychlazené na cca 12°C.
Půda hlinitovápenitá, plocha 9,3 ha. Hustota keřů 6.000/ha, oblast – Jižní svahy u Beine. Stáří keřů 35 – 50 let, výnos 50 hl/ha.
Výroba 12 měsíců, 65% v nerezových tancích, 35 % v dubových sudech, kvašení při 18 stup. C.
Vyrobeno celkem 65.000 lahví
Popis
| Barva vína: | Bílé víno |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Vinařství: | Domaine de la Motte |
| Oblast: | Bourgogne |
| Země původu: | Francie |
| Objem lahve: | 0,75l |
