Eurythmie AOC

Víno s tmavou barvou a purpurovými odlesky odhaluje vůni vanilky a pevná a sladkou chuť. Taniny jsou měkké a hedvábné, s lehkým „empyreumatickým“ nádechem. Vinifikace: Hrozny zalité sluncem se sklízejí v plné zralosti a vinifikují se v čistém respektu k tradici, regulaci teploty, každodennímu přečerpávání a dlouhé maceraci. Doporučení k jídlu: červené maso a grilovaná kachna.